已關閉
日常喝水保溫來說，304和316兩種材質的食品鋼都足夠安全使用。
總的來說，304性價比更高，316質量更好。
好了，暫時把腦海中的保溫杯擱一邊，先了解一下什么是304不銹鋼和316不銹鋼。
一、304、316這些數(shù)字代表什么
美國鋼鐵學會用三位數(shù)來表示各種標準級的可鍛不銹鋼，常見的200和300系列屬于奧氏體型不銹鋼（ASTM標準）， 就包括304、316及不適合做保溫杯內膽的201、430。
304不銹鋼
保溫杯杯底
被國標定為“食品級”金屬，耐腐蝕、韌性好，耐高溫800攝氏度，使用溫度-196~800℃，其成分中最重要的元素是鎳含量Ni>8%和鉻含量Cr>18%。被廣泛應用于耐蝕容器、餐具、夾具、醫(yī)療器材等。
家里常見的炒菜鍋、湯鍋等廚具，大多采用的也是這種材質。
316不銹鋼
316不銹鋼是在304基礎上的進一步升級（控制雜志比例、多加2%鉬元素），使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構，相比于304耐腐蝕能力更強，主要用于食品工業(yè)、鐘表飾品、制藥行業(yè)和外科手術器材。
一些家用炒菜鍋也是用的316不銹鋼材質，耐久性毫無疑問會更強，比如這款，當然價錢略貴了一些，之后入手試試差別。
（幾年內應該都看不出來差別）
201不銹鋼和430不銹鋼
耐酸、耐堿能力都不強，質量不合格的保溫杯多是使用這類材質，來代替食品級不銹鋼材質304。這種保溫杯是絕對不能泡茶的，會析出重金屬，對人體有害。
二、304保溫杯和316保溫杯購買建議
再說回保溫杯，我們重點關注內膽材質。304和316內膽，正常接觸水、茶、咖啡、奶、油鹽醬醋都沒問題。
1.購買角度的建議：如果從性價比方面選購，建議選擇304保溫杯。
2.如果想追求最高的質量要求，或者為寶寶挑選更高要求，建議可以選擇316保溫杯。
最后總結一下，買的時候記得打開蓋子看看杯底，有沒有標注304/316材質。如果非要做個對比，304性價比更高，316材質更耐用。
天熱了，記得多喝熱水呀 ～
